Le pamplemousse rose s'invite dans une foule de recettes

Name: Le pamplemousse rose s'invite dans une foule de recettes
Total time: 30 min
Cuisine: pamplemousse rose

Moitié de pamplemousse rose sur une assiette

Le pamplemousse rose est un hybride du pamplemousse originel et de l’orange. Photo par JillWellington

Aussi délicieux dans les préparations salées que sucrées, le pamplemousse rose est un agrume excellent pour la santé, autant en profiter. Sa chair rosée à la fois croquante et juteuse se marie parfaitement bien avec une foule d'ingrédients.

Qu'il vienne de Californie ou de Sicile, le pamplemousse rose apporte une touche de fraîcheur dans une salade composée, dans un cocktail ou encore dans une confiture.

Meilleures recettes de pamplemousse rose et de pamplemousse des Gourmets

Des idées de recettes de pamplemousse rose et de pamplemousse pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade de crevettes, avocat et pamplemousse

The Best Recipes

Cette recette de salade avec crevettes, avocat et pamplemousse rosé est délicieuse et gourmande. Une entrée colorée à servir lors d'un repas festif comme à Noël ou Nouvel An. Ces trois ingrédients se marient très bien ensemble contrairement à ce que l'on pourrait penser.

Cocktail champagne, angostura et pamplemousse rosé

The Best Recipes

Cocktail champagne, angostura et pamplemousse rosé. Une recette originale à servir pour les fêtes de fin d'année comme Noël. L'angostura est élaboré à partir de rhum, de gentiane, d'écorces d'orange, de substances amères et d'aromates. Quelques gouttes suffisent à donner du goût à vos cocktails.

Dernières recettes de pamplemousse rose et de pamplemousse par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pamplemousse rose et de pamplemousse qui changent !

Crèmes caramel au pamplemousse rose

Le Chat Gourmet

Le pamplemousse rose donne à cette crème caramel traditionnelle un goût subtil et une très très légère amertume, ce qui en fait un dessert parfumé et léger, idéal à la fin d’un repas. C’est également un moyen original de déguster ce fruit parfois mal-aimé.

Confiture de pamplemousse rose

Patty Saveurs

Une saveur délicieusement balancée entre le jus et les peaux confites, douce et très légèrement amère, beaucoup moins que la confiture d’oranges amères !

Pamplemousse rose au sucre

Zika

pamplemousse rose frais au sucre, façon traditionnelle bônoise que l'on déguste à tout moment, au dessert pour clôturer un repas copieux, au petit déjeuner, au goûter , il n'y a pas de règle pour se régaler avec cet agrumes délicieux, coupé simplement en deux au moment de le déguster, douce pensée à ma maman.

Salade de Crevettes et Pamplemousse

La Cuisine de Lya

Un plat rafraichissant et légèrement acidulé grâce au pomelo rose

Pamplemousse frais

Zika

Notre façon de consommer les pamplemousses avec un peu de sucre et basta.

Sorbet au Pamplemousse rose

Stella Cuisine

Étonnant ! Le pamplemousse travaillé en sorbet se révèle bien plus rafraîchissant que le citron.

Pas de bon chef sans bon couteau !

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Jus ACE maison

Rosenoisettes

On trouve rarement de bon jus de fruits ACE en bouteille (orange, carotte et citron). Il s'agit souvent de concentré ou de jus avec des sucres ajoutés, il faut donc en réaliser maison pour avoir un cocktail 100% fruits et le bienfait des vitamines ! A boire sans attendre évidemment, au petit déjeuner ou à servir pour un brunch.